Семейный ресторан В самом Сердце
Праги
Забронировать столик
Летняя
терраса
С теплой атмосферой
в сердце Праги
Забронировать столик
Бизнес
ланчи
с 11:00 до 16:00
Мы Вас вкусно удивим
Забронировать столик
О ресторане

Вы найдёте нас, выйдя из станции метро «Museum» и зайдя во внутренний дворик (возле банка Česká spořitelna). Изменения, которые этот ресторан претерпел во время реконструкции, просто огромны. История дома, который в настоящее время является пиццерией Václavka, относится к средневековью. Подробная история дома описана с 1377 года и, как упоминается в исторических источниках, дом является одним из старейших на Вацлавской площади.

Дом «U Šrámů» № 48 в XVII веке принадлежал знаменитому Ондржею Котве из Фрайфельда, а после самому важному советнику царя Яну Ч. Шреплю из Шпильберга. В 1710 году источники упоминают о первой пивоварне на этом месте. В 1814 году, когда дом был куплен Бауэром, началась большая реконструкция в стиле позднего классицизма под управлением знаменитого архитектора Йозефа Клемента Пешека. Реконструкция была завершена в 1839 году, а с 1899 года был добавлен третий этаж.

Ресторан был заново открыт благодаря г-ну Эмилю Вонькову, который арендовал здание в 1941 году и основал ресторан Pomona. В 1951 году на месте, где во времена Марии Терезы было стойло для лошадей, а затем парковка правительственных машин, был создан чешский ресторан Jizera. который в 1990 году переименовали в Václavka.

Сейчас ресторан расположен на 277 м² с открытой собственной террасой, где можно разместить 170 гостей. Прекрасные арочные потолки, фрагментация пространства с натуральным камнем передают всю историю и энергетику ресторана. Уникальные архитектурные элементы интерьера в сочетании с деревом позволят удовлетворить даже самого взыскательного гостя. Классическая кухня передала своё место более требовательной, итальянской. Наш шеф повар предлагает широкий выбор закусок, салатов, и пасты, которую мы производим, поэтому только всегда свежие блюда подаются к вашему столу. Свою фирменную пиццу мы готовим в собственной дровяной печи по оригинальным итальянским рецептам.

Отведать традиционное Пражское пиво и насладиться атмосферой в нашем ресторане Вы сможете ежедневно, независимо от времени, мы всегда Вас удивим сытным завтраком, вкусным бизнес ланчем, либо превосходным ужином для всей Вашей семьи.

Наши преимущества

Бронь стола

Планируете банкет или ужин у нас в ресторане?
Забронируйте удобный столик заранее