+420 776 210 696 Rezervace
cz
cz en ru
Restaurace přímo v srdci Prahy Rezervace
Letní
terasa
Teplá a klidná atmosféra Rezervace
Bohatá
denní nabídka
od 11:00 do 16:00 Rezervace
O restauraci

Najdete nás na Václavském náměstí ve vnitřním dvoře, vedle České Spořitelny. Změny, kterými naše restaurace prošla během rekonstrukce, jsou obrovské. Historie budovy, v níž se náš podnik nachází, sahá až do středověku. Podrobná historie domu, jednoho z nejstarších domů na Václavském náměstí, byla sepsána již roku 1377.
„Dům U Šrámů“ č. p. 48 vlastnil v 17.století pan Ondřej Kotva z Freifeldu, později pak císařský rada Jan Šrepl z Šreplbergu. Zmínka o zbudování pivovaru na tomto místě se datuje rokem 1710. Roku 1814 dům patřil panu Bauerovi, který, pod vedením významného architekta Josefa Klementa Pešky, nechal dům přestavět v pozdněklasicistním stylu. Přestavba byla dokončena roku 1839 a roku 1899 bylo k domu přistavěno třetí patro.
Restaurace se do domu U Šrámů vrátila díky panu Emilu Voňkovi, který si roku 1941 budovu pronajal a vybudoval restauraci Pomona. V roce 1951, na místě, na kterém se během vlády císařovny Marie Terezie nacházely koňské stáje a o staletí později parkoviště vládních vozů, byla zbudována restaurace Jizera. V roce 1990 dostala restaurace nové jméno Václavka.

Restaurace, která může pojmout i 170 hostí, má nyní vlastní letní terasu a rozkládá se na 227 m2. Překrásné klenuté stropy a prostor fragmentovaný přírodním kamenem, odráží a dokresluje historii a energii restaurace. Unikátní architektonické prvky interiéru, kombinované se dřevem, uspokojí i ty nejnáročnější hosty.
Původní klasická kuchyně postoupila své místо náročnější - italské. Náš šéfkuchař připravuje bohatou škálu pokrmů, salátů a těstovin, vše v kvalitě domácí kuchyně, proto si můžete být jisti, že obdržíte vždy jen čerstvě připravené jídlo. Svou pizzu připravujeme dle originálních italských receptů ve vlastní peci na dřevo.
Výjimečnou atmosférou naší restaurace, spolu s chutí tradičního českého piva si u nás můžete vychutnávat denně. Vždy vás pohostíme bohatou snídaní, chutným pracovním obědem, či vynikající večeří pro celou rodinu.

Přednosti restaurace

Rezervace

Plánujete večírek ? Zarezervujte si dopředu